1. <rp id="txyee"><wbr id="txyee"><ins id="txyee"></ins></wbr></rp>
      1. <u id="txyee"><acronym id="txyee"><thead id="txyee"></thead></acronym></u>
          <b id="txyee"></b>
          <big id="txyee"></big>

        1. 探索溪地陽光諾麗原液的發酵工藝

          2017-10-12 15:16:26

          還在擔心諾麗原液的來源擔心嗎?一起來看看溪地陽光諾麗原液的工藝要求吧!

          諾麗果發酵型的諾麗原液制作工藝要求非常高,比如選果,必須選擇完全自然成熟的諾麗果為原料,因為這類產品的液體來源是由諾麗果肉轉化而成的,約每十公斤經過半年的釀造才能生產一公斤的諾麗原液原液,不成熟或病變的諾麗果將釀不出汁液,果肉比率越低的諾麗果出汁率越低,甚至會產生苦、澀、餿的怪味!

          再者,因為整個發酵生產過程中,不添加任何化學溶劑,采純天然發酵的釀造技術,工藝要求更為嚴苛,如諾麗果清潔不徹底或稍有污染、發酵階段控制不當等,都會影響釀造的質量。

          100%純諾麗原液的特性是會隨著時間的增加而轉換口感,在常溫下,時間越久口感越醇厚,因為100%純諾麗原液隨著發酵、成熟,其滲透力變高,含有很多生成的有機酸類,ph值變為2.8~3.5左右呈酸性,而且水分活性值嚴重減小,微生物能夠利用的水呈極端少量的狀態。

          另外,由于發酵食品特有的褐變物質、抗生物質等、微生物代謝生成物質的積蓄等都在進行,自然就給微生物類創造出了極其特殊的生存環境。因此,其結果就是雜菌類和病原菌不能繁殖,在這個過程中,只有耐酸性(乳酸菌類)、耐滲透性的微生物(特殊有用酵母類)最終能生存下來,自然就制造出干凈又安全的100%純諾麗原液。存放時無須冷藏,可在50度以下密封久存不壞。又可根據陳釀的年數分等級,時間越久質量及效果越好,這與酒的釀造道理一樣。

          諾麗果陳釀的100%純諾麗原液色澤呈深褐色,諾麗氣味濃郁、口感醇厚、無刺鼻味,無苦澀感??沙亻L久存放,質量穩定,越陳越醇。
          日韩一区精品视频一区二区_99色网_日韩性爱免费视频_久久久久久AV无码免费看大片
          1. <rp id="txyee"><wbr id="txyee"><ins id="txyee"></ins></wbr></rp>
            1. <u id="txyee"><acronym id="txyee"><thead id="txyee"></thead></acronym></u>
                <b id="txyee"></b>
                <big id="txyee"></big>